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餐饮企业IPO门槛提高餐饮行业投资降至冰点
因为中国证监会提高国内餐饮企业IPO门坎，促使俏江南、广州酒家、小南国、金钱豹、顺峰集团公司等好几家餐饮企业发售方案全方位没有下文。昨日，清科研究中心的最近汇报说明，这类二级市场何以提升的现况，加上VC、PE散伙...
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餐厅考核制度
为了进一步提高餐厅的管理水平和服务水平，使餐饮管理和饮食服务具有规范性，为客户提供高效、礼貌、热情、诚实、规范的优质服务，制定餐厅审查制度。1.评价内容，评价内容融合服务质量标准，主要分为业务知识、能力、合...
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挂面版油泼面的做法
几年前，我家附近有一家面馆，里面的油面很粗俗，为什么年后关门，知道很久没吃喜欢的油面了。所以，不能在家自己做。 以前用新鲜的面条，今天偷了哑巴，用面条做吧。食材明细的主要材料是半斤(两人)生菜的一半辅助材料...
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9月经济型酒店品牌top排行榜【亚博网页登陆】
9月经济型酒店品牌指数转变品牌9月努点品牌指数MBI位居10月努点品牌指数MBI位居转变位次如家快捷110汉庭快捷220锦江之星330格林豪泰4517天连锁54-1莫泰168660橘子770牛奶布丁880速8990国际性青年旅舍10100数据来源：努点度假旅游研究所...
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你真的知道怎么样管理你的餐厅吗
进入餐厅的任何环节都有错误，会影响餐厅的生意。很多餐厅的经营者都是雾水，不告诉餐厅的东西从哪里杀掉。今天，中国餐饮网的小编辑将和你讨论如何管理你的餐馆。 一家餐厅的管理我把他分成两部分，一是成本管理，二是...
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