1小龙虾处理干净，大致步骤是清洗、清洗、去肠、清洗(网上有详细的教程，也可以让店长处理干净)。2处理干净的龙虾沥干水。3葱托小块，蒜切厚片。

4老姜和青椒切片。52荆条托辊块可用。6马铃薯的小波条，需要细一点。

7可以使用魔芋的托盘。8热锅出油，下面的龙虾爆捞起。9用底油把马铃薯条煮到表面金黄色。

10热锅出油，需要更多的油，用小火加入洋葱、蒜片、姜炒香。11加入干辣椒，辣椒和豆瓣酱炒香。

12加入大勺酒糟翻炒均匀分布。13中火炒3-5分钟，远超香味。

14加入龙虾，加入牡蛎油、十三香、胡椒粉、胡椒粉、生提取、醋、冰糖、少许盐翻炒均匀分布。15加入土豆棒和芋头炒一会儿。

16加入啤酒和龙虾斯拉瓦，再加入葱段大火煮5分钟。17大火收汁，再加两荆条味道。18安装盘子。

19把汤淋在马利亚放芝麻和葱。20多馀的龙虾放入储藏罐，加入汤密封冷藏一夜很有风味。

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